Interessentenliste: Grundkurs Wildkräuter

Wildkräuter sicher bestimmen, nachhaltig ernten und verkosten

Der Kurs vermittelt die nötige Systematik und Artenkenntnis, um essbare von ungeniessbaren oder sogar giftigen Arten eindeutig zu unterscheiden. Ebenso lernen Sie, welche Pflanzenteile essbar sind und wie gross die Ernte an einem Ort sein darf, um im Folgejahr denselben Ertrag am gleichen Standort zu erzielen. Auf den Exkursionen erkunden Sie verschiedene Lebensräume und sammeln Zutaten für ein Picknick oder ein leckeres Mahl über dem Feuer.

Datum/Daten

Je nach Interesse werden wir 2019 wieder einen Wildkräuter-Grundkurs anbieten. Die Daten sind noch offen.

Weiteres

BEACHTEN SIE: Wenn Sie sich hier einschreiben, werden wir Sie informieren, sobald ein Kurs definitiv ausgeschrieben ist und Sie sich anmelden können

Ausbildung (Mein Profil)

Interesse:Wildkräuter-GK

Leitung

Leitung noch offen

Auskunft

BirdLife Zürich, kurse[at]birdlife-zuerich.ch